 |
 |
В этом поле Вы можете кратко рассказать о своём сайте и что на нём есть интересного для посетителя.
|
 |
| Смотр вкусностей → |
Раздел: Увлечение |
| Опубликовано: 29 июля 2010 | Комментарии (0) |
| |
Свой талант и нетрадиционный подход в приготовлении разнообразных вкусностей проявили все его участники. Студенты экономико–технологического техникума И. Костина и С. Таранов, осваивающие дополнительную профессию бармена, подготовили целую коллекцию коктейлей на основе соков, мороженого, сиропов, проявив много выдумки и фантазии в их оформлении. Удивила мастерством в карвинге – художественной резке овощей и фруктов – О. Чиркова (на снимке), а будущие технологи К. Изосимова и К. Слюсарь рассказали о трех новых разработках в приготовлении блюд из курицы, которые могут быть использованы предприятиями общественного питания.
Свой профессионализм в ходе кулинарного праздника продемонстрировали специалисты ЗАО «Арзамасский хлеб». Мастер–класс по оформлению и украшению изделий из дрожжевого теста провела тестовод М. Жулина, а победитель городского и всероссийского конкурсов кондитеров Н. Томилина на глазах у зрителей приготовила торт, хотя на более чем тридцатиградусной жаре это сделать оказалось не так просто – взбитый крем буквально таял в руках мастера.
Пятиклассники лицея Л. Терехина и А. Игнатьев не побоялись участвовать в импровизированном конкурсе детского рисунка на лучшую нарезку из фруктов, ягод, овощей «Весь мир на блюде», который провела повар–технолог кафе «Золотые купола» Н. Кулигина. Она же показала высший класс в художественной резке из овощей и фруктов, представив на суд зрителей свою композицию из арбуза и дыни под названием «Рождественский вертеп».
Украшением праздника стал конкурс бутербродов, проведенный впервые в городе. Свое мастерство продемонстрировали руководители столовых Л. Купцова (школа № 13), Т. Андриянова (школа № 2), Е. Желина (школа № 7), Г. Колпакова (школа № 6), Т. Корчагина (школа № 10),
В. Ефремова (АКТТ), все они отмечены благодарственными письмами главы администрации.
Н. АСТРОВА.
Фото автора. |
| Просмотров: 102 | Распечатать → | Вверх ↑ |
→ Другие новости по теме:
|
 |
Комментарии (0) ↓ |
→ Ваша оценка статьи: |
|
 |
|
Добавь ссылку в БЛОГ или отправь другу:  |
| |
|
|
 |
| Навигация |
| |
|
 |
|
| Календарь |
| |
 |
| « Сентябрь 2010 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
| Друзья |
| |
|
 |
|
| Наш Опрос |
| |
 |
| Нужны ли молодежи общественные организации? |
|
 |
|
 |
|
| Популярное |
| |
|
 |
|
| Интересное |
| |
|
 |
|
| Информер |
| |
|
 |
|
| Подписка |
| |
|
 |
|
| Облако тэгов |
| |
 |
АГПИ, АМЗ, АПЗ, арзамас, бизнес, будут, важные, вку, Вода, Впереди, город, горожа, Деньги, жизн, ЖКХ, Забытое, Засух, зима, Кирилл, лет, модернизаци, неб, Новый, огородо, открыти, память, патриарх, Побед, поддержк, праздник, работ, развити, РЖД, садов, Семь, соседя, Только, хлеб, Цветы, школа
Показать все теги |
 |
|
 |
|
| Статистика |
| |
|
 |
|
| Адрес |
| |
 |
607220, г. Арзамас, ул. Советская, д. 10 -------------------- тел. Гл. редактор 4-12-32 тел. Реклам. отдел 4-12-03 |
 |
|
 |
|
| Архив новостей |
| |
|
 |
|
|
 |