Завтра исполнится 163 года со дня изобретения жевательной резинки.
Предприимчивому американцу Д. Куртису принадлежала идея в промышленных масштабах производить из сосновой смолы новый вид конфеты, а спустя 21 год его земляк Т. Адамс запатентовал жвачку на основе каучука.
Отношение к этому изобретению двоякое, с одной стороны, резинка входит в десятку самых вредных продуктов питания, в то же время ежедневно с экранов телевизоров мы слышим о том, насколько полезно жевать ее после приема пищи. За разъяснениями мы обратились к заведующей детским отделением стоматологической поликлиники
Г. Шакировой.
– Как у любого продукта, у жевательной резинки есть свои плюсы и минусы. Долгий процесс жевания, а, как правило, жуем мы не равномерно, где зубы более здоровые, может вызвать нарушение прикуса, гипертрофию мышц, а также болезни пародонта и височно–нижечелюстного сустава. Детям до трех лет и людям, страдающим заболеваниями слизистой полости рта и желудка, эта конфета и вовсе противопоказана. Жевать рекомендуется только после приема пищи, иначе организм из–за вкусовых качеств будет воспринимать резинку как еду и начнет выделять вещества, разлагающие стенку желудка.
Однако не все так страшно, если жевать не более 10 минут после каждого приема пищи, она принесет немало пользы. А именно усиленное слюноотделение вымывает остатки еды, кроме того, в слюне содержатся ионы кальция, фосфора и фтора, а эти вещества очень необходимы зубам, подверженным кариесу. После еды, как гласит реклама, во рту нарушается кислотно–щелочной баланс, карбанид, имеющийся в жвачке, способен его восстановить, также как, например, молоко или сыр. Но не ждите от этого продукта магического действия, она не чистит зубы, не отбеливает их и не лечит, подобные заявления всего лишь рекламный ход фирм–производителей. При покупке внимательно читайте этикетку, а именно то, что написано мелким шрифтом. Обращайте внимание на состав, избегайте резинок с содержанием сахара, выбирайте те, что с ксилитом, он действительно обладает противокариесным действием, не помешают организму и фториды, содержащиеся в этом продукте. И помните, никакая даже самая разрекламированная резинка не заменит обязательную двухразовую чистку зубов щеткой.
Ю. ФОКЕЕВА.
